Ласточкино гнездо, выстроенное в псевдоготическом стиле, напоминает рыцарский замок. Зубчатые стены со стрельчатыми окнами поднимаются уступами к венчающей всё сооружение круглой трёхъярусной башне со шпилями.

Внутреннее убранство «Ласточкиного гнезда» нельзя назвать роскошным, здесь нет никаких украшений, кроме старинных каминов и балок из чёрного дерева с подпорами в виде лягушек. Размеры замка не велики: ширина — 10 метров, длина — 20 метров и высота — 12 метров, но он впечатляет своим удачным расположением — между морем и небом.

Первое деревянное сооружение на уступе мыса появилось в конце XIX века, когда отставному генералу, участвовавшему в русско-турецкой войне, пожаловали земли в Крыму, и он построил здесь загородный дом. Вторым владельцем усадьбы стал придворный лекарь и гласный земства А. К. Тобин.

После его смерти вдова продала имение московской купчихе Рахманиной. Свой современный облик Ласточкино гнездо приобрело благодаря немецкому нефтепромышленнику и барону Рудольфу фон Штенгелю.

На месте деревянного дома он воздвиг каменное сооружение, взяв за образец средневековые замки Германии. Для воплощения своего замысла барон пригласил талантливого советского зодчего Л. В. Шервуда — сына знаменитого В. И. Шервуда, спроектировавшего здание Исторического музея на Красной площади в Москве. В начале Первой мировой войны Штенгель предусмотрительно продал усадьбу купцу Шелапутину. В советское время в «Ласточкином гнезде» находился читальный зал дома отдыха «Жемчужина».

Землетрясение 1927 года пощадило замок, он почти не пострадал, не считая сорванных шпилей и обрушившегося нижнего балкона. В ходе реконструкции строение обнесли антисейсмическими поясами.

Ласточкино гнездо — источник вдохновения

В последние двадцать лет в стенах замка находился ресторан итальянской кухни. Горячительные напитки и великолепные пейзажи вдохновляли посетителей на подвиги — прыжки в море из «гнезда». В 2011 году власти Крыма закрыли ресторан, а в здании разместили выставочные залы. В экспозиции представлены литографии, рисунки и гравюры, рассказывающие об истории Южного берега Крыма. В сентябре 2011 года на скале «Ласточкино гнездо» проводился международный чемпионат по клифф-дайвингу — акробатическим прыжкам в воду.